自创新式火锅调料

周日跟家窝了一天，睡觉，打扫房间，还有就是把前几日打包回来的火锅食材统统解决掉。

出去买了火锅底料，王致和小料和一些蔬菜，回来发现，小料真不是一般的咸，只好琢磨自己动手DIY（家里无麻酱，韭菜花及豆腐乳）。先试验性的用一些烤肉酱和王致和混合了一下，味道还可以，但吃起来太不爽口，又甜又咸的感觉让我不停的想喝水。

突然灵光一现，想起前两天吃麻浦的烤肉料，有点酸酸的味道，看来应该加点醋。。

跑到厨房翻箱倒柜竟然发现我婆婆给我留下的泡糖蒜，哇，如获至宝，赶紧倒出一点，尝了尝，酸甜味，连糖都省了。混合了一点王致和小料，配着牛肉，吃起来竟出奇的好。酸酸的味道可以让食物的油性大解，而且非常开胃。

我一边佩服自己的聪明才智一边大快朵颐 ，导致的后果是。。。吃多了。。。。。所以到现在都没敢睡觉，下次记得在买一些香菜，切成末放进去效果应该更好。